2025年3月12日，焦做沁阳市市场监管局结合依法对沁阳市某驴肉馆进行监视查抄，并对该店正正在发卖的“熟驴肉”进行抽查抄验，查验结论显示检出马源性成分。经查，当事人购进马肉加工成熟肉后假充驴肉发卖，发卖金额6万元。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条的。2025年4月7日，该局根据《中华人平易近国行政惩罚法》第二十七条和《行政法律机关移送涉嫌犯罪案件的》第之，依法将案件移交机关处置。

　　2025年2月19日，鹤壁市市场监管局接到市场监管总局食物平安监视抽查抄验演讲，显示鹤壁市某食物无限公司出产运营的酸辣粉中铝残留量项目不合适食物添加剂利用尺度要求，查验结论为不及格。当事人于2025年2月7日出产该批次酸辣粉226件，已全数售出。当事人不克不及供给该批次酸辣粉进销货台账、出产记实、索证索票及出厂查验演讲等。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条的。2025年4月25日，该局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条之，对当事人做出违法所得0。4万元、罚款5万元的行政惩罚。

　　2025年2月11日，新乡市牧野区市场监管局按照抽检线索，依法对牧野区某肉成品无限公司出产的“湖南风味腊肉”开展查抄。经查，当事人于2024年12月采购高效肉成品护色剂5袋，添加至出产的“湖南风味腊肉”。该批次腊肉经查验，红项目不合适《食物平安国度尺度 食物添加剂利用尺度》（GB 2760—2014）尺度要求。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条的。2025年4月28日，该局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条之，对当事人做出违法所得0。2万元、罚款5。1万元的行政惩罚。

　　2025年6月24日，漯河市市场监管局依法开展农贸市场专项整治，对某农贸市场查抄时，现场发觉市场内有相邻的十余家商户均违规利用“市斤秤”。经查，上述“市斤秤”是商户正在某农贸市场的召陵区某衡器商行处调的，当事人集中为部门商户调整电子秤示值误差，示值显示为一般示值的2倍。当事人的行为违反了《中华人平易近国计量法》第十六条的。2025年7月16日，该局根据《中华人平易近国计量法实施细则》第四十六条之，对当事人做出罚款0。1万元的行政惩罚。同时，按照《集贸市场计量监视办理法子》。

　　焦点提醒：为营制安心消费、提振消费决心，2025年，河南省市场监管部分聚焦消费范畴凸起问题，深切开展“守护消费”铁拳步履，查处了一批取群众好处互相关注的违法案件。现将部门典型案例发布，食物范畴案例如下。……（世界食物网-）。

　　2024年12月2日，商丘市夏邑县市场监管局接到夏邑县人平易近查察院《查察看法书》，认定当事人出产、发卖有毒、无害食物的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》相关，该当赐与行政惩罚。王某某发卖的“精品伟哥”“美国伟哥”等食物中含有西地那非成分。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条的。2025年2月6日，该局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十之，对当事人做出罚款2万元的行政惩罚。

　　2025年3月28日，三门峡市市场监管局依法对三门峡市某食物无限义务公司开展日常监视查抄，正在该公司食物添加剂专柜现场查获已开封且跨越保质期的食物添加剂亚硝酸钠。经查，当事人于2025年3月10日，利用过时的食物添加剂亚硝酸钠出产加工五喷鼻牛肉172斤并全数售出。当事人购品添加剂亚硝酸钠时也未履行进货检验记度。当事人的行为违反了《中华人平易近国食物平安法》第三十四条、第五十条的。2025年7月30日，该局根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十四条、第一百二十六条之，对当事人做出违法所得0。9万元、罚款5万元的行政惩罚。

　　为营制安心消费、提振消费决心，2025年，河南省市场监管部分聚焦消费范畴凸起问题，深切开展“守护消费”铁拳步履，查处了一批取群众好处互相关注的违法案件。现将部门典型案例发布，食物范畴案例如下：案例一 鹤壁市某食物无限公司出产运营不合适食物平安尺度的酸辣粉案。