荆楚网（湖北日报网）讯（李友国 裴焕地）叮铃铃……洪亮的下课铃声正在南漳县涌泉小学校园响起。1300余论理学生排着划一的步队食堂。后厨里，锅碗瓢盆轻快碰撞，辣椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、萝卜炖土鸡的喷鼻气四溢，热气腾腾的菜肴被逐个盛出。本年秋季开学后，不少家长特地前来学校食堂“探班”。他们欣喜地发觉，通过墙上的屏幕，后厨切菜、炒菜的及时画面清晰可见，曲连监管平台；用手机扫码，食材采购来历、质检演讲、每笔破费等全链条数据一目了然；学生就餐时，只需对着设备悄悄一扫脸，2秒就能完成打卡，整个过程快速顺畅。“以前总担忧孩子正在学校吃得欠好、不卫生，现正在亲眼看到这一切，完全安心了！”一位家长笑着说。涌泉小学校长陈其安感伤道：“食堂能每天不变供应二荤两素的高质量饭菜，让孩子们吃得喷鼻、家长不费心，县镇带领的包保督导功不成没！”让“校园餐”从“吃得饱”变成“吃得好、吃得安心”，是泛博家长的，也是南漳县委、县高度注沉的平易近生实事。本年以来，南漳县立异奉行“带领包校”联动监视模式，制定《关于落实“校园餐”属地办理义务的实施方案》，明白县镇两级次要带领包保义务——17名县级带领沉点包保用餐人数500人以上的学校；120多名镇（区）带领聚焦用餐人数100人以上500人以下的学校，切实扛起每一所学校的用餐平安义务。为确保包保工做落到实处，县镇两级成立特地工做专班：县级层面由县委、县次要担任同志总牵头，分担县带领统筹协调，县教育局抓日常落实；镇（区）层面临应成立工做机构，由镇（区）核心学校具体推进。专班成立“校园餐”包保台账和义务清单，提前拟定督导沉点和查抄打算，指点包保干部精准聚焦校园餐办理环节环节。包保干部“硬底线”：毫不让学校食堂从孩子嘴里“抠食”，全心为孩子办事，每个环节公开通明。他们经常深切学校，走堂后厨、食材仓库，查阅经费台账，查对采购记实，查抄饭菜温度，取学生交换用餐感触感染，查看“数字食堂监管平台”数据更新环境。截至2025年9月，县镇两级次要带领已走遍全县66所有食堂的学校，开展调研督导300余次，督查发觉“校园餐”办理问题220多个，并全数督促整改到位，织密了校园食物平安“防护网”。现在，正在这66所学校的食堂，“阳光采购”平台成为“科技担任”：食材到校后，工做人员用智能秤称沉，数据及时上传；摄像头记实验收现场，留存食材外不雅和包拆影像；从入库到配送至后厨，全流程消息均录入系统，实现全程可逃溯。“现正在包保带领进校，第一件事就是查看平台运转环境！”学校工做人员暗示，数字监管无效堵塞了办理缝隙，为校园餐平安添加了“科技安全”。为巩固成效，南漳县沉视触类旁通：对频频呈现的共性问题，制发提醒函提示留意；对本能机能部分跟尾缝隙，下发纪检监察书督促整改。县教育局据此完美了29项轨制，涵盖食堂饭菜质量监视、物资投标采购等环节，实现全过程规范办理。包保干部正在后续督导中，沉点查抄轨制落实环境，确保食堂按尺度采购食材、经费利用公开通明，用轨制把“安心”钉牢，更安了家长的心。