下一步，大连市各级市场监管部分将以此次培训为主要契机，认实总结自创先辈经验，聚焦监管亏弱环节，狠抓工做落实，持续深化农贸市场和餐饮食物平安规范化提拔步履，不竭提拔监管效能和食物平安保障程度，切实守护平易近群众“舌尖上的平安”，为“十五五”期间市场监督工做开好局、起好步贡献力量。（来历：大连市场监管）。

　　此次培训严酷落实省、市关于农贸市场和餐饮食物平安监管的最新摆设要求，聚焦农贸市场规范化运营、餐饮办事平安提拔等焦点工做，开展精准化专题讲课。讲课内容兼具政策深度取实操指点性，既对相关法令律例进行系统解读，又针对监督工做中的沉点难点、实操流程进行详尽，为参训人员精准把握监管导向、提拔营业素养、规范监管行为建牢根本。

　　会上，市市场监管局连系省市场监管局《2026年沉点工做分工方案》，对全年食物畅通和餐饮食物平安监管沉点工做做出全面摆设、提出明白要求。要求全体参训人员提高坐位、认清当前形势，深刻把握新时代食物平安工做的新使命、新要求，以“不时安心不下”的义务感和“事事落实到位”的施行力，强化精准发力，切实把培训所学、经验所得为鞭策工做的现实成效，全力鞭策年度各项工做使命落地落细、见行收效；要监管取办事并沉，以优化营商为主要抓手，规范许可审批，杜绝过度设限，为运营从体营制公允、高效、可预期的营商，实现监管效能取营商优化的双赢。

　　培训期间，沙河口区、金普新区市场监管局别离连系本身工做实践，做经验交换分享。沙河口区从高位统筹建立全链条食物平安管理系统、精准施策织密全范畴平安防护收集、立异驱动摸索精细化监管模式、共治共享营制全平易近参取的平安空气等方面，细致引见了辖区食物平安监管的成熟经验和无效行动；金普新区则环绕完美监管轨制机制、深切企业精准帮扶、奉行聪慧溯源办理、分享了农批市场及农贸市场食物平安规范化扶植的实践，为全体参训人员供给了可自创、可复制的工做思。

　　为切实强化全市农贸市场和餐饮范畴食物平安监管力度，全面提拔下层监管人员营业履本能机能力，鞭策全市食物畅通和餐饮范畴规范化扶植提质增效、再上新台阶，日前，市市场监管局举办农贸市场和餐饮食物平安办理规范提拔培训会。各区市县（先导区）市场监管局分担带领、相关营业科室担任人及下层监管共计140余人参会。